Салат

Хала-ман              170        465

Теплый салат с косулей и кедровыми орешками

Ала-коль            200           285

Малосольная семга с печеными тыквой и свеклой сдобренные домашним соусом - нашараб-майонез

Горячее

Палтус запеченный       385       425

в пальмовых листьях

Особуко из баранины 220/100      585

С томатно-мятным соуос

Турхаши                         220          785

Мясо косули с брусничным соусом

Бифштекс из мяса дикого кабана 285/50  675

С соусом из козьего сыра и картофельным пюре

Десерт

Ара-Асаль               120      215

Роллы со сливочным сыром, клюквой и кумкватом

Инжир с мятой          90      195

Спелый и сочный инжир, фаршированный сливочным сыром и подпеченный на углях