Фестиваль плова в «Тюбетейке» 2012
С 10 по 25 октября кулинарный фестиваль «Праздник плова» – всем известное и любимое блюдо узбекский плов, приготовленный по праздничным и необычным рецептам.
Торжественная кульминация фестиваля – Большой Праздник плова « День Большого Казана – ВостокЛакшериСтайл», который состоится 25 октября.
Большой праздник плова – это грандиозное кулинарное шоу, в котором смогут принять участие гости «Тюбетейки». Участники Большого Праздника плова смогут поучаствовать в мастер-классах, конкурсах, и принять участие в перемешивании праздничного Президентского плова.
Услаждать взоры гостей чайханы будут прекрасные восточные танцовщицы.
Развлекать гостей будут ведущие, которые с помощью голосования, хитрых состязаний и восточной мудрости выберут достойнейших из каждого зала для торжественного замеса Президентского плова.
6 видов плова:
Узбекский с бараниной - 320г
Бухарский с говядиной---320г
Тонтарма с казы и каштанами - 320г
(подается с соусом «Кобра» из свежих помидор)
Лобби-Чилав с бараньими ребрышками, фасолью и диким рисом – 350г.
Фисинжан с перепелкой, фаршированной каштаном и миндалем. Подается с мятой и шафраном – 350г.
Большой Чайханский с бараниной, казы, и кавартаком (готовим для дорогих гостей только с 18 до 22 часов. Время приготовления 1 ч30 м) – 2 кг.
К каждому плову бокал вина на выбор красное или белое или рюмочка водочки.
К Большому Чайханскому – бутылочка в подарок.
Главным призом вечера станет ювелирное изделие от салона "Ювелюкс".
"Ювелюкс" - это федеральная сеть ювелирных салонов, здесь всегда можно найти дизайнерские украшения отражающие все тренды сезона.
* Минздрав предупреждает: Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Только для лиц старше 18 лет