Праздник молодого вина Новелло в ресторане "La Cantinetta da Roberto"
Именно в ноябре Италия делится с нами своим родным, жарким солнышком, отправляя его частичку в виде задорного и лучистого молодого вина – Novello.
Каждый первый четверг ноября весь мир наряду с самой Италией празднует день итальянского солнца, итальянской беззаботности и вкуса, день радости и веселья – праздник молодого вина.
Novello – яркое, сочное, фруктовое и пьянящее, с легкими едва заметными пощипывающими пузырьками, которые являются неизменной особенностью молодых вин, только что прошедших брожение.
Сорт винограда: Мерло -60%, Каберне -40%
Цвет: Ярко-рубиновый, блестящий.
Аромат: Насыщенный, фруктовый с приятными тонами спелой вишни, клубники и тонким оттенком пряностей.
Вкус: Освежающий, легкий и сочный с приятной кислотностью и оттенками свежих ягод в послевкусии.
Гастрономия: Замечательно подойдет к овощным супам, легким овощным и мясным закускам, пасте, пицце.
Температура подачи: 14-16°С
Богатая винная карта и консультации сомелье винные дегустации для постоянных гостей охлажденная рыба и морепродукты блюда по спец-заказам проведение банкетов (до 25 человек) детское меню