Фестиваль самсы в "Али Баба"
Самса – это традиционные восточные пирожки. Самсу еще называют самосой. Самоса – популярное блюдо в
Южной, Юго-восточной, Центральной и Юго-Западной Азии, на Аравийском полуострове, В Средиземноморье,
Северной и Южной Африке.
Чаще всего самса имеет треугольную или округлую форму. Начинка может быть из картофеля, лука, сыра, мяса.
Готовится самса путем наложения друг на друга тонких листов теста, а между ними начинка.
В ресторане "Али Баба" можно попробовать разные виды самсы.